市场上自称是洞藏老酒者千千万万，到底哪一款才是来自真正的深山老洞、真粮实酿、洞藏多年呢？今天东方酒业就带大家去领略一下。
    龟仙洞是一座集酿酒、洞藏于一体的天然溶洞，溶洞面积达到36000平方米以上，分上洞、中洞、下洞以及静洞。其中上洞下洞为酿酒车间，共有老窖池108个，年产优质星空视频APP免费下载安装苹果2万多吨；中洞和静洞为储存基酒的洞区，现储存10年、20年、30年年份老酒3000余吨。
    需要注意的是：您收到的酒瓶上的生产日期实际上是灌装日期，跟酒的年份无关，星空视频APP官方下载最新版业不是把酒灌装的瓶子里面，放5年或者10年20年。行业同行的做法是：把酿出的新酒，集中放到土陶坛中（一般容量100-200斤），然后在龟仙洞中充分微生物发酵老熟，5-30年后启坛，将酒运到生产线上灌装成瓶，然后邮寄到您手中。
    采用海拔1000米以茅台镇本地“红缨子高粱”作为酿酒原料，取富含多种微量元素的“深山泉水”，恪守千年传承酿酒古法，经数以亿记的微生物参与循环发酵，每一瓶龟仙洞酒皆经过2次投料、9次蒸酿、8次发酵、7词取酒，长达一年的生产周期，5年以上的溶洞储藏期，历经千锤百炼，这才催生出一个包含400多种香味成分、弥足珍贵的酱香珍品。
    龟仙洞溶洞内年平均气温20℃左右，湿润的空气，丰富的微生物发酵群，适宜充分发酵、熟化。洞底土层80%为厚实干燥的风干型粘土，洞外有富含矿物质的山泉水，洞内有适宜发酵的微生物群，具有得天独厚的条件。在龟仙洞内储酒一年的老熟程度相当于在外面储藏3年。
    “溶洞酿造、溶洞储藏”，整个酿酒工序都在龟仙洞内完成，这独特的酿造工艺造就了龟仙洞酒的非凡品质。
    为了最大化利用东中的环境资源，避免破坏洞中恒温、恒湿的微生物环境，藏酒洞被设在中洞，从两端的出入口进入中洞，都要经过常年锁定的铁门，并且沿石阶直下20米左右，才能进入藏酒区，
    石阶两边存放着100多坛老酒，洞两侧洞壁上，都是酒类微生物发酵的痕迹。
    进入藏酒洞，10年、20年30年的年份老酒分区存放，整个中洞有15000平方米，存放10年、20年、30年老酒3000余吨。
    每一大坛老酒均有200斤左右，密密麻麻的，都是微生物发酵的酒坛和痕迹。
    大坛上都是微生物发酵的痕迹，这跟干净卫生无关，是洞藏年份酒的典型特征；酱香酒放在土陶坛中，放上5年10年在东中恒温恒湿的条件下，微生物自然发酵生长，促进酒水老熟，促进有害物质挥发，各种酒类芳香物质充分的融合、滋长。
    每一坛酒都有自己的身份信息，包括收藏人，收藏编号，进行专业的跟踪管理，包括对酒色酒质以及发酵情况进行监控，确保每一坛酒出来都是佳品。
    每一批原酒皆经历龟仙洞五年以上的洞藏方能开坛出厂，经年累月的洞藏是酒体更佳纯净，更佳醇香，也更有益于人体健康，特有的微生物群落、袅绕的地气，东方酒业龟仙洞酒不一样的感受，入口时，酒体醇厚协调饱满，层次感分明，酱香深厚持久，焦香适中，香味迅速爆开扩散到口腔里每一个细胞，暖流下腹，全身的每一个细胞都激发，开始亢奋，酒业醇化生香，酒体醇厚丰满，优雅细腻，协调净爽，回味悠长。
    选真正洞藏，请认准东方酒业，认准龟仙洞。真正洞藏洞酿，真正绿色原生态。龟仙洞洞藏老酒，来自茅台镇的真粮实酿，来自全球最大藏酒溶洞的自然洞藏。延续中国洞藏古文化，品东方龟仙洞藏酒。